sobota, 25 sierpnia 2012

Tydzien pierwszy - zupa groszkowa

Zupa groszkowa z szynka

Skladniki:

  • paczka mrozonego groszku
  • cebula
  • maslo
  • szynka
  • bulion

Wykonanie:

Cebulke podsmazyc na maselku, dorzucic groszek i chwile calosc potrzymac na patelni, nastepnie przelozyc do garnka, zalac bulionem warzywnym i gotowac ok 20 minut. Calosc zmiksowac. Szynke pokroic w kostke i albo wrzucic do zupy przed miksowaniem, albo po - zalezy jak kto lubi.

(szynke mozna zastapic boczkiem, ktory nalezy zrumienic najpierw z cebulka, a potem dodac do groszku - w tej wersji zupa jest chyba smaczniejsza)

Moje dzieci uwielbiaja te zupe z ryzem albo z makaronem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz